Nascido em 16 de novembro de 1950, Ricardo Blat iniciou sua carreira no teatro na década de 1960, já tendo feito muitos espetáculos e recebido inúmeros prêmios.
Na televisão, estreou em A Viagem (1975), na TV Tupi. Seu primeiro papel na Globo veio no ano seguinte, em Estúpido Cupido.
Participou de diversas produções, incluindo também trabalhos na Band, SBT e Manchete.
Esteve em Fina Estampa (2011), onde viveu Severino, braço-direto do chef Renê em seu restaurante. Também esteve em Meu Pedacinho de Chão (2014), I Love Paraisópolis (2015), Os Dias Eram Assim (2017) e Deus Salve o Rei (2018).
Em 2020, está confirmado no elenco de Gênesis, próxima novela bíblica da Record, onde viverá Lotam.
Desde o ano passado, está em cartaz com a peca “Feiki – É tudo mentira”, dirigida por Ernesto Piccolo.
Ricardo Blat é irmão do autor Rogério Blat e primo do também ator Caio Blat.
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