A professora de gastronomia Berta Schneider foi a quarta participante eliminada da segunda temporada do MasterChef Profissionais. Uma série de erros na prova de eliminação fez com que a carioca se despedisse do programa desta terça-feira (12). Apesar da eliminação, ela ainda terá uma nova chance na fase de repescagem do programa.O segundo episódio da temporada começou com os chefs enfrentando a consagrada Caixa Misteriosa - prova onde os participantes desconhecem os ingredientes que irão utilizar. A tarefa era criar um prato vegetariano de alta qualidade, digno de um restaurante sofisticado, em apenas uma hora. O chef Erick Jacquin ressaltou que os jurados gostariam de provar "um prato que fizesse sonhar". Os melhores da prova iriam direto para o mezanin, e os piores teriam uma desvantagem na prova de eliminação.Ao final da prova, os chefs Erick Jacquin, Paola Carosella e Henrique Fogaça visitaram as estações e experimentaram os pratos vegetarianos feitos pelos competidores. Assim, os jurados iriam chamar para apresentação apenas os destaques negativos e positivos da prova.A sergipana Monique, o mineiro Clécio e a pernambucana Mirna foram os destaques positivos da prova. Aliás, os grãos salteados com espuma de cogumelo, tomate e cenoura confit preparados por Mirna foi considerado o melhor prato da tarefa. Foi a segunda vitória da chef de Recife em duas provas. Já a paulistana Raíssa, o mineiro Pablo e a paraibana Lubyanka foram os piores do desafio e foram para a prova de eliminação em desvantagem.A tarefa que definiu o eliminado da noite envolvia um ingrediente bastante comum: o frango. Para fugir da eliminação, os participantes deveriam separar um frango inteiro em dez partes e, depois, preparar um prato saboroso com a carne do animal.Na primeira etapa da prova, os 13 participantes precisavam demonstrar habilidade no corte da ave para garantir o maior número de ingredientes no mercado. Em dez minutos, eles deveriam separar: duas coxas, dois peitos, duas sobrecoxas, duas asas e duas ostras do frango - como é denominada a carne da parte traseira da ave. Cada participante teria direito a quantidade de ingredientes no mercado correspondente ao número de cortes perfeitos realizados. Os três piores da última tarefa perderam três ingredientes, antes mesmo do corte da ave.Angélica, Ravi, Irina, Guilherme e Francisco conseguiram realizar dez cortes perfeitos e tiveram direito aos dez ingredientes possíveis. Pablo também gabaritou na tarefa, mas com a punição da prova anterior teve direito a sete itens no mercado. Willian errou em quatro cortes e pôde escolher seis ingredientes. Lubyanca, Raíssa e Berta não tiveram êxito no corte e puderam escolher apenas quatro ingredientes. Após as compras no mercado, os chefs tinham 60 minutos para preparar um prato com o frango cortado e os ingredientes conquistados.Ao final da prova, os chefs Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin fizeram a degustação dos pratos com frango e decidiram os melhores e os piores desempenhos na prova de eliminação. Raíssa, Lubyanka e Irina fizeram as melhores receitas da prova e se salvaram logo de cara. Irina ainda foi a melhor do desafio e recebeu muitos elogios dos chefs.Os pratos de William, Francisco, Ravi e Guilherme foram dentro da média e por isso eles se livraram da eliminação. Angélica, Pablo e Berta seguiram lutando pela permanência na competição. Porém, a apresentação feia, o excesso de tempero no prato e o frango amargo fizeram com que Berta fosse eliminada do MasterChef Profissionais. Muito emocionada, a carioca revelou ao sair que não imaginava que houvesse tantas dificuldades no programa. Mesmo assim, ela se disse feliz e orgulhosa com o desempenho na competição.
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